※写真はイメージです
2020年1月にあきる野市で新規就農した堀 周(いたる)が、
マイナビ農業様の「農業経営のヒント」コーナーにて掲載されました。
[リンク]東京理科大卒の新規就農者、ヤギのチーズを選んだ理詰めの戦略
なぜ農業を目指したの?
前職は?
なぜ東京だったの?
ヤギは何頭飼ってるの?
営農の目的は何に標準を合わせてるの?
などなど、東京で初めて畜産に挑む新規就農者のこれまでと未来をのぞけます。
堀のチーズは、8月18日から始まるJA東京アグリパークマルシェ@新宿にて販売予定です。
各メディアでも紹介されているためご興味ある方はぜひお早めにお越しくださいませ!
[リンク]≪出展者決定≫【JA東京アグリパーク】2020/8/18から4日間、直売!
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日時:2020/8/18(火)-8/21(金)
場所:JA東京アグリパーク
【販売ファーマー(予定)】
8/18 野菜………...東京NEO-FARMERS!青梅G(青梅市)
アシタバ…...神戸 晴行(三宅村)
山羊チーズ...堀 周(あきる野市)
8/19 野菜・ブルーベリー…川名 桂(日野市)
町田市産の野菜
山羊チーズ...堀 周(あきる野市)
8/20 野菜…………東京NEO-FARMERS!青梅G(青梅市)
特産じゃがいも…松岡 賢二(檜原村)
山羊チーズ...堀 周(あきる野市)
8/21 野菜…………東京NEO-FARMERS!青梅G(青梅市)
山羊チーズ…堀 周(あきる野市)
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